Tarte aux noix et chocolat

Name: Tarte aux noix et chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée ou mieux encore : la pâte magique; 200 g de cerneaux de noix; 200 g de sucre en poudre; 3 oeufs entiers; 20 cl de crème liquide; 30 g de beurre; 100 g de chocolat noir

Voici une tarte aux noix et chocolat, légère et onctueuse. C'est un mélange très savoureux.

Dessert

9 parts

25 min

facile

533 Kcal

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1
27

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Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée ou mieux encore : la pâte magique
200 g de cerneaux de noix
200 g de sucre en poudre
3 oeufs entiers
20 cl de crème liquide
30 g de beurre
100 g de chocolat noir

Coût estimé: 8.09€ (0.9€/part)

Préparation

Hacher grossièrement les cerneaux de noix. Verser dans un saladier, ajouter le sucre en poudre, les œufs entiers et la crème liquide. Remuer pendant plusieurs minutes pour obtenir un mélange onctueux et lisse.
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte. Replier les bords vers l'intérieur pour former un bourrelet. Préchauffer le four th 6 (180°). Verser la crème de noix sur la pâte et l'étaler avec le dos d'une grande cuillère. Enfourner le gâteau pour 25 minutes dans le four bien chaud.
Casser le chocolat en morceaux dans un saladier, ajouter le beurre en parcelles et faire fondre l'ensemble au bain-marie. Mélanger avec une cuillère.
Sortit le gâteau du four, napper de chocolat fondu et étaler uniformément à l'aide d'une spatule. Laisser reposer le gâteau 30 minutes.

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