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Tartelettes amandine aux poires

Dessert
8 parts
45 min
30 min
moyen

Ingrédients

8

Pour la pâte :

Garniture :

Préparation

  • - Dans un saladier, ajoutez la farine, le beurre, le sucre et l'oeuf. Pétrissez avec les doigts jusqu'à former une boule. Couvrez d'un film alimentaire et mettez le saladier au frais pendant 30 minutes.



    - Dans un bol, fouettez l'oeuf avec la crème et la poudre d'amande. Réservez.



    - Etalez la pâte et placez - la dans les moules à tartelette. Coupez en lamelles les poires et dressez les sur la pâte. Ajoutez la crème.



    - Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.


Photos

Tartelettes amandine aux poires
Tartelettes amandine aux poires - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 08/09/2013

Hum , à faire vite

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facha
facha, 30/09/2010


merci

(0) (0) Signaler
WILA, 30/09/2010

J'aime les poires et les amandes
exellent mariage

(0) (0) Signaler

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