-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette à la pêche
-
Recette à la pêche et amandes
-
Tourte aux pêches.
Tourte aux pêches.
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.79Euros€ (1.7€/part)
Préparation
-
Épluchez vos pêches de leurs peau et et coupez -les en deux, rincez-les et puis les sécher.
-
Préparez votre crème d'amandes:
Battez l’œuf et le sucre jusqu'à que le mélange blanchissent.
-
Rajoutez le beurre ramolli et puis la poudre d'amande et réservez.
-
Étalez votre pâte brisée sur un plan fariné.
-
Puis foncez-la sur un moule à tarte beurré et fariné et piquez-la à la fourchette.
-
Versez votre crème d'amande par dessus et vos demis-pêches, soudez bien les coins.
-
Étalez la pâte restante et recouvrir les pêches.
-
Badigeonnez d’œuf battu à l'aide d'un pinceau piquez à la fourchette tout au tour de vos pêches et saupoudrez d'amandes effilées.
-
Enfournez dans un four chaud à 200°c pendant 25/30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 872Kcal
-
Glucides: 85.7g
-
Lipides: 49.7g
-
Gras sat.: 14.6g
-
Protéines: 15.6g
-
Fibres: 6.6g
-
Sucre: 27.2g
-
ProPoints: 24
-
SmartPoints:
32
Information nutritionnelle pour 1 portion (306g)
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !
Voici les fruits les moins caloriques. À consommer sans modération !
Vous ne devinerez jamais ce qu'on a mis dans notre galette des rois!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
