Tuiles aux amandes express

Name: Tuiles aux amandes express
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs d’oeufs; 50 gr de sucre; 50 gr d'amandes effilées; 35 gr de beurre; 30 gr de farine

Dessert

6 parts

facile

25 min

151 Kcal

Des petites mignardises aux amandes à déguster à chaque occasion...

Ingrédients

2 blancs d’oeufs
50 gr de sucre
50 gr d'amandes effilées
35 gr de beurre
30 gr de farine

Coût estimé: 1.53€ (0.26€/part)

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Tuiles aux amandes

Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Faire chauffer le beurre et laisser refroidir.
Battre les blancs d’œufs avec le sucre (sans les faire monter en neige)
Ajouter la farine puis le beurre.
Sur une feuille de papier sulfurisée, faire des petits disques de pâte en étalant uniformément avec une cuillère.Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner 10 minutes à 165°C
Dès qu'elles sont dorées sur le côté, les sortir du four et les poser délicatement sur un rouleau à pâtisserie pour leurs donner la forme .
Laisser refroidir et déguster.