Verrines chantilly/cerises

Préparation

• Monter la crème liquide bien froide en chantilly avec le sucre glace puis réserver.
• Couper des morceaux de 4/4 ou émietter les palets bretons puis en recouvrir le fond des verrines.
• Imbiber avec un peu du jus des cerises.
• Dénoyauter les cerises puis en poser quelques unes sur le gâteau puis recouvrir d'un couche de crème chantilly puis de nouveau quelques crises puis finir avec une belle couche de crème chantilly.