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Recette à l'ananas
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Recette à l'ananas et noix de coco
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Yaourt coco ananas
Yaourt coco ananas
Préparation
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Faire compoter l'ananas coupé en cubes, pendant 20 minutes, avec 1 sachet de sucre vanillé. Réserver.
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Ajouter la noix de coco. Mélanger le lait en poudre, le sucre et le yaourt dans un grand bol.
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Ajouter le lait à peine chauffé. Placer des cuillères à café d'ananas/coco au fond des pots de verre et compléter avec le mélange laiteux.
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Placer dans la yaourtière pour 10 h puis au frais pendant au moins 4 h.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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