Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille...
Ingrédients: Le gâteau : 4 œufs (température ambiante) 100 gr de sucre glace (ou sucre) 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre (ou maïzena) Zestes...
Ingrédients: Pour la base : 200gr de spéculoos ou autre biscuit 125gr de beurre Pour la garniture : 600gr de fromage crémeux (type Philadelphia ou st moret) 150...
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d’oeuf 200 gr de sucre 80 gr de Maïzena Pour la crème : 200 ml de crème liquide 30% MG (très froide) 50 gr de sucre...
Ingrédients: pate à choux : 160 g d’eau minérale 160 g de lait 150 g de beurre 180 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre crème pâtissière...
Ingrédients: 250 g de farine de blé 200g de fraises 170g de sucre 2 oeufs 20cl de lait 15cl d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe d'arôme vanille Vahiné 1/2...
Ingrédients: Pour le biscuit roule : 5 oeufs 125 g de sucre 75 g de farine 30 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de kirsh 1 pot de confiture à la fraise Pour...
Ingrédients: Sablé breton : 140 gr de beurre demi-sel de Bretagne, 120 gr de sucre en poudre, 170 gr de farine, 1 sachet de levure chimique (11 gr) 3 jaunes...
Ingrédients: 200g de fraises 2 càc de sucre de canne 150g de fromage blanc 3 petits suisses 2 sachets de sucre vanillé 4 à 6 biscuits selon leur taille...
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Ingrédients: 1) Glace fraise: 500g de fraises 120g de sucre 1 briquette de 20 cl de crème fraîche entière 2) Sorbet fraise : 500g de fraises 120g de sucre
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de...
Ingrédients: pour la pannacotta fondante : 80 ml de lait demi écrémé 150 ml de crème fleurette 45 gr de mascarpone 80 gr de chocolat blanc 2 feuilles de...
Ingrédients: Le gâteau : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 6 oeufs 2 sachets de sucre vanille La garniture : 250 g de fraises 250ml de crème liquide 4...
Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...