Ptitchef

Desserts avec pate une feuilletée

458 recettes
Recette Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots

Tarte oranaise - pâte feuilletée, crème pâtissière et abricots

(7 votes), (2) , (656)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 245gr de lait (225gr + 20gr) 75gr de sucre (40gr + 35gr) 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 22gr de maïzena Pour la...
Recette Tarte aux pommes, la recette classique

Tarte aux pommes, la recette classique

(179 votes), (64) , (4208)
Dessert facile 55 min 220 kcal
Ingrédients: 7 pommes golden 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre roux un peu d'eau
Recette Pasteis de nata (petits flans portugais)

Pasteis de nata (petits flans portugais)

(76 votes), (24) , (5737)
Dessert moyen 55 min 186 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 250 ml de lait zeste d'1 citron non traité 30 gr de farine 150 gr de sucre 75 ml d'eau 4 jaunes d'oeuf
Recette Cannoli à la crème pâtissière vanille

Cannoli à la crème pâtissière vanille

(57 votes), (21) , (3211)
Dessert moyen 1 h 20 m 307 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 2 jaunes d’œuf 1 gousse de vanille 60 gr de sucre 30 gr de maïzena 1 jaune d’œuf pour dorer sucre glace
Recette Tartelettes fleurs aux pommes

Tartelettes fleurs aux pommes

(44 votes), (12) , (1894)
Dessert facile 45 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 4 c. à café de confiture d'abricot sucre glace
Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser!

Pâte brisée vs feuilletée : découvrez quand et comment les utiliser!

Dans le monde des tartes, quiches et tourtes, bien choisir sa pâte est la première étape pour réussir sa recette. La pâte brisée et la pâte feuilletée, avec leurs textures et usages distincts, sont deux alliées incontournables. Mais comment savoir laquelle utiliser...

Recette Poires feuilletées au cœur chocolat

Poires feuilletées au cœur chocolat

(39 votes), (10) , (2424)
Dessert facile 45 min 329 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires bien mûres pâte à tartiner 1 oeuf
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse

Tarte aux myrtilles savoureuse

(35 votes), (9) , (814)
Dessert facile 40 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200gr de myrtilles (200-250gr) 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 1 gousse de vanille 400ml de lait 40gr de maïzena Un peu de beurre...
Recette Mille feuille à la vanille

Mille feuille à la vanille

(26 votes), (16) , (2899)
Dessert Difficile 4 h 25 m 675 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de mille-feuilles : 700 gr de pâte feuilletée à étaler Sucre glace Pour la crème pâtissière : 75 cl de lait 1 gousse de vanille 3...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte fine aux abricots

Tarte fine aux abricots

(21 votes), (12) , (1695)
Dessert facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 gr de beurre 2 c. à soupe de sucre roux 800 gr d'abricots
Recette Saint honoré, la recette expliquée pas à pas et en vidéo

Saint honoré, la recette expliquée pas à pas et en vidéo

(12 votes), (1224)
Dessert Difficile 2 h 50 m 566 kcal
Ingrédients: Pour la base : 1 pâte feuilletée Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 gr de beurre 1 c. à café de sel 150 gr de farine 4 œufs 1 œuf pour dorer La...
Que faire avec une pâte feuilletée?

Que faire avec une pâte feuilletée?

(163 votes)

Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.

Recette Galette des rois frangipane framboise pistache

Galette des rois frangipane framboise pistache

(8 votes), (2) , (541)
Dessert facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250 gr de framboises 150 gr de sucre 3 œufs 60 gr de beurre pommade 125 gr de poudre d'amandes 50 gr de pistaches 1 œuf (pour...
Recette Tarte feuilletée à la cerise

Tarte feuilletée à la cerise

(7 votes), (1) , (868)
Dessert facile 1 h 5 m 372 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 gr de cerises dénoyautées 25 gr de maïzena 50 gr de sucre jus d'1/2 citron 1 œuf
Recette Vols au vent framboises et mascarpone

Vols au vent framboises et mascarpone

(6 votes), (2) , (1793)
Dessert moyen 1 heure 367 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de mascarpone 200 gr de framboises 1 gousse de vanille 50 gr de sucre glace 10 cl de crème liquide (30% MG) 1 œuf
Recette Flan pâtissier sans lactose

Flan pâtissier sans lactose

(2 votes), (7)
Dessert facile 5 h 10 m 292 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (sans beurre) 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine) 20 cl de crème de soja (ou une autre...
Recette Galette des rois frangipane (sans gluten)

Galette des rois frangipane (sans gluten)

(1 vote), (1) , (404)
Dessert facile 35 min 617 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées sans gluten 200gr de poudre d'amandes 80gr de sucre de canne 35gr de maïzena (fécule de maïs) 1 pincée de sel 20 cl de crème...
Recette Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

(36 votes), (20) , (6508)
Dessert facile 1 heure 539 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de sucre 60 gr de beurre ramolli 3 oeufs 125 gr de poudre d'amande
Recette Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la saint valentin

Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner pour la saint valentin

(22 votes), (2) , (874)
Dessert facile 20 min 617 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) Pâte à tartiner
Recette Sapin au nutella à partager

Sapin au nutella à partager

(21 votes), (5) , (1033)
Dessert facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200gr de pâte à tartiner 1 jaune d’oeuf Sucre glace et M&m's pour décorer
Recette Pasteis de nata géant

Pasteis de nata géant

(14 votes), (8) , (1726)
Dessert facile 1 h 45 m 379 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 cl de lait Zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de sucre 60 gr de maïzena 6 jaunes d’œuf Cannelle en...
Recette Galette des rois aux kinder bueno

Galette des rois aux kinder bueno

(13 votes), (6) , (681)
Dessert facile 1 h 15 m 546 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 400ml de lait 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 40gr de maïzena 20gr de beurre Pour la crème d'amandes...
Recette Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!

Tartelettes tatin aux abricots, le dessert rapide lorsqu'on a des invités!

(3 votes), (1) , (229)
Dessert facile 33 min 196 kcal
Ingrédients: 4 abricots 1 pâte feuilletée 4 c. à café de sucre roux 3 c. à café de romarin (séché ou quelques petites branches de frais)
Recette Tarte aux abricots sans gluten

Tarte aux abricots sans gluten

(2 votes), (154)
Dessert facile 55 min 503 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...
Recette Galette des rois, à la crème d'amandes, pâte feuilleté maison

Galette des rois, à la crème d'amandes, pâte feuilleté maison

Dessert moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: 500 grammes de farine de blé (T65 ou T55) 400 grammes de beurre 200 Ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel fin 1 fève Pour la crème d'amandes : 2...
Recette Tarte aux prunes avec de la pâte feuilletée au beurre

Tarte aux prunes avec de la pâte feuilletée au beurre

(12 votes), (1) , (97)
Dessert facile 1 heure 404 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée (pur beurre) 60g d'amandes en poudre 12 prunes un oeuf 10cl de crème liquide 4 cas sucre



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez