Entrée aux saints jacques - page 13

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Galettes de blé noir et sauce aux coquilles st jacques

(4 votes), (1) , (36)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine de blé noir 1 oeuf 1 cuillère à soupe de gros sel 1/2 litre de lait 1 litre d'eau Une sauce blanche aux coquilles...

Flan de st jacques

(4 votes), (2) , (19)

Entrée facile 55 min 216 kcal

Ingrédients: 500g de noix de St Jacques 200g de crème fraiche épaisse 3 oeufs 1 dose de filament de safran sel , poivre

St. jacques aux navets

(2 votes), (5)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: navets un peu d'huile d'olive un peu de bouillon ( ou d'eau) St. Jacques un peu de beurre aux navets un peu de sel Espelette

Verrines et cassolettes de st jacques a la bisque

(2 votes), (15)

Entrée facile 10 min 1 min

Ingrédients: 8 noix de st jacques 30 cl de bisque de homard 20 cl de crème liquide 10 cl de cognac sel ,poivre

Coquilles st-jacques

(1 vote), (30)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de beurre à l'ail 4 échalotes, hachées finement 8 à 10 champignons frais, tranchés minces 5...

Tarte fine saumon et st jacques

(1 vote), (11)

Entrée facile 40 min 384 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche lardon de saumon fumé St Jacques Poivre et persil

Millefeuille de st jacques au safran

(1 vote), (5)

Entrée facile 50 min 396 kcal

Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de...

Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Entrée moyen 25 min

Ingrédients: 8 belles St Jacques 30 cl de jus d’orange 10cl de jus de citron jaune 5cl de jus de citron vert 3 feuilles de gélatine Le zeste d’1/2 citron vert...

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