Avocat garni de crevettes roses parfumées à la ciboulette et aneth

Name: Avocat garni de crevettes roses parfumées à la ciboulette et aneth
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 avocat; 1 oeuf cuit dur; 1 boite de crevettes; 2cs de mayonnaise; poivre de Kampot; diamant de sel du Cachemire; brin de ciboulette; aneth

Une entrée très facile à réaliser, en 5min!

Entrée

2 parts

5 min

facile

326 Kcal

Avocat garni de crevettes roses parfumées à la ciboulette et aneth

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Ingrédients

1 avocat
1 oeuf cuit dur
1 boite de crevettes
2cs de mayonnaise
poivre de Kampot
diamant de sel du Cachemire
brin de ciboulette
aneth

Coût estimé: 4.72€ (2.36€/part)

Matériel

une assiette creuse
une fourchette
un couteau

Préparation

Dans une assiette, écraser l'oeuf dur préalablement écaillé.
Ajouter la mayonnaise, la ciboulette ciselée, saler, poivrer et mélanger.
Ajouter les crevettes (en garder quelques unes pour la déco) et mélanger. Réserver.
Couper l'avocat en 2 dans le sens de la longueur, retirer le noyau.
Placer un demi avocat sur une assiette et le garnir de salade aux crevettes.
Saupoudrer avec un peu d'aneth.

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Conseils et astuces:

trop facile!
Toute la recette ici:
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/04/16/35167911.html

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal

Glucides: 2.2g
Lipides: 22.7g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 26g
Fibres: 4g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (197g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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