BLINIS DE COURGETTES

Name: Blinis de courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de courgettes environ (soit à peu près 3 courgettes); 2 gousses d'ail; 150 g de farine; 3 oeufs; 20 cl de lait; 2 cuillères à soupe d'herbes hachées; sel et poivre

Une recette peu coûteuse. C'est effectivement très rapide à faire et l'on peut les congeler sans problème une fois que les galettes sont cuites.

Entrée

4 parts

15 min

20 min

facile

237 Kcal

(4.6/5 - 11 votes)
6
405

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Ingrédients

500 g de courgettes environ (soit à peu près 3 courgettes)
2 gousses d'ail
150 g de farine
3 oeufs
20 cl de lait
2 cuillères à soupe d'herbes hachées
sel et poivre

Coût estimé: 3.05€ (0.76€/part)

Préparation

Râper les courgettes avec leur peau. Les presser pour en extraire l'eau.
Mélanger la farine, les œufs et le lait. Ajouter les courgettes râpées, l'ail et les herbes ciselées. Saler et poivrer.
Dans une poêle huilée, faire de petits tas espacés. Laisser dorer au moins 3 minutes de chaque côté.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 237Kcal

Glucides: 31.8g
Lipides: 5.5g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 12.4g
Fibres: 4.2g
Sucre: 5.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Blinis maison super faciles à faire!

L Les délices d'Hélène

Questions:

Commentaires des membres:

25/06/2011

J'aime bien les courgette je vais faire cette recette immédiatement merci pour tout les recettes que vous nous donner

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Manou., 09/11/2008

Un peu plus relevÃ© serait souhaitable

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mjarod, 16/10/2008

RÃ©gime,rÃ©gime donc toujours Ã la recherche de nouvelles recettes,celle ci parfaite en plus facile Ã congeler,j'inclue les aliments dans mes diffirentes portion et c'est vraiment sympa.Merci,merci

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asie2008, 30/09/2008

Plein la vue, pour ces blinis dÃ©licieux

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cricri la cocotte, 24/09/2008

Un vrai rÃ©gal, merci pour la recette.

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ibelles, 23/09/2008

Whaou ces super bon je l'ai fait rien a dire que du tout bon!

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