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Cake aux aubergines
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Cake aux légumes et bleu d'auvergne
Cake aux légumes et bleu d'auvergne
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°.
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Commencez par couper les légumes en petits dés et les faire revenir environ 5 minutes dans un peu d'huile d'olive.
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Préparez votre préparation pour le cake :mélangez la farine, la levure et les œufs.
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Ajoutez le lait et l'huile d'olive tiède,le sel et le poivre.
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Mélangez les légumes avec la base du cake et rajoutez les morceaux de bleu.
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Mettre dans un moule à cake ou gâteau et laisser cuire à 180° durant environ 45 minutes.
Questions:
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