Charlotte de macédoine au crabe
Un régal.
Ingrédients
2
Decor:
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Charlotte aux poires et amandes grillées
Préparation
Préparation30 min
Cuisson5 min
- Dans une casserole ,faites cuire la macédoine a l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Laissez refroidir. - Ouvrez , égouttez la boite de crabe et otez les cartilages.
Mélangez macedoine , crabe , oeufs durs et sauce dans un saladier. - Tassez bien le mélange dans le moule a charlotte et gardez au frais jusqu'au service
- Mini charlotte , fleurs , briochettes, savarins , cannelés ...en portions individuelles.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Muscadet Sèvre-et-Maine (Centre - Val de Loire, Blanc)
Vouvray (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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03/08/2016
De la macédoine surgelée....berk... vous n'avez pas honte.... et le fait maison alors
