Ptitchef

Charlotte de macédoine au crabe

Un régal.

Entrée
2 parts
30 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Decor:

Préparation

  • Dans une casserole ,faites cuire la macédoine a l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
    Laissez refroidir.
  • Ouvrez , égouttez la boite de crabe et otez les cartilages.
    Mélangez macedoine , crabe , oeufs durs et sauce dans un saladier.
  • Tassez bien le mélange dans le moule a charlotte et gardez au frais jusqu'au service
  • Mini charlotte , fleurs , briochettes, savarins , cannelés ...en portions individuelles.


Photos

Charlotte de macédoine au crabe
Charlotte de macédoine au crabe - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/08/2016

De la macédoine surgelée....berk... vous n'avez pas honte.... et le fait maison alors

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