Clafoutis aux fruits de mer

PrécédentSuivant

Entrée

6 parts

facile

45 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Un bon clafoutis qui peut très bien être accompagné d'une bonne salade.

Ingrédients

• 2 oeufs entiers
• 2 jaunes
• 25 cl de lait
• 25 cl de crème fraîche liquide
• 10 g de maïzena
• un sachet de mélange de fruits de mer surgelés
• un sachet de crevettes à l'huile d'olive ail et persil de Picard
• une poignée d'amandes en bâtonnets
• sel
• poivre

Vous allez aimer

Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

Préparation

• Préchauffez le four à 240 °C ( thermostat 8 )
• Mélangez dans un saladier les œufs entiers et les jaunes, le lait, la crème fraîche et la maïzena.
• Salez et poivrez.
• Ajoutez les mélanges de fruits de mer et de crevettes.
• Mélangez bien le tout et disposez cette préparation dans un moule à gratin beurré.
• Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?