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CLAFOUTIS JAMBON/OLIVES/FETA

Name: Clafoutis jambon/olives/feta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de jambon blanc en dés; 20 olives vertes; 100 g de féta; 3 oeufs; 4 cuillères à soupe de farine; 20 cl de lait; 10 cl de crème liquide; Sel; poivre

Une petite entrée bien sympathique à manger avec une salade.

Entrée

4 parts

10 min

30 min

facile

370 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
61

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Ingrédients

200 g de jambon blanc en dés
20 olives vertes
100 g de féta
3 oeufs
4 cuillères à soupe de farine
20 cl de lait
10 cl de crème liquide
Sel
poivre

Coût estimé: 6.28€ (1.57€/part)

Préparation

Coupez les olives en lamelles et la féta en petits dés, déposez les dans un plat ou dans des ramequins individuels.
Ajoutez le jambon.
Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez la crème, la farine, le sel, le poivre et le lait.
Versez cette préparation dans les ramequins.
Enfournez à 180 °C et laissez cuire 30 minutes environ.

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