Name: Clafoutis mozzarella et tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 120 g de maïzéna; 40 cl de crème liquide; 125 g de mozzarella; 15 cl d'huile d'olive; 1 gousse d'ail (hachée); 1 poignée de feuilles de basilic; 1 poignée de persil plat; Poivre; Sel; 8 pétales de tomates (séchées); 1/2 càc de piment d'Espelette; Pignons de pin (facultatif)

Questions:

Mozzarella fraiche ou mi-sèche?

Réponse:

Bonjour. J'avais utilisé de la mozzarelle mi-sèche pour cette recette....

Faut'il servir cette recette chaude ou froide..?

Réponse:

Je l'ai servi tiède....

Commentaires des membres (25):

snoopymo, 02/10/2024

Très bonne recette. A refaire.

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sakellarios, 15/07/2023

Facile bon er rapide !!!

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22/10/2016

Excellent plat a refaire pour diverse évenement

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elinaott, 15/07/2023

Nouvelle recette à faire merci ptitchef.

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annik_f2014, 27/04/2014

Le recette est nul cela ne donne absolument rien une croûte se forme l'interieur n'arrive pas a cuire je suis tres déçue car je l'avait fait pour 10 personne et résultat immangeable je pense que les ingrédient ne sont pas correct c'est du gaspillage de nourirture

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pates, 26/03/2014

A faire très, très vite

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jessi18, 25/03/2014

Excellent pour un soir et vite fait

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mofi, 23/03/2014

Je n'arrive pas à m'imaginer le goût, alors je vais l'essayer !

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galatica1957, 23/03/2014

Vais mi metre