Crevettes à la crème d'ail

Entrée

4 parts

moyen

45 min

269 Kcal

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Ingrédients

• 20 crevettes crues
• 5 gousses d'ail
• 12,5 cl de crème fraîche épaisse
• 1 c à c de paprika doux
• 1 c à s d'huile d'olive
• sel poivre

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Préparation

• Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
  
  Éplucher et dégermer les gousses d'ail. Les faire bouillir dans de l'eau pendant 5 mn.
  
  Changer l'eau et refaire bouillir pendant 15 mn.
  
  Mixer avec la crème et le paprika pour obtenir une sauce onctueuse.Saler , poivrer
  
  Faire cuire les crevettes dans une sauteuse avec l'huile et en fin de cuisson verser la sauce dessus.

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