Crevettes marinées au lait de coco et au curry

Name: Crevettes marinées au lait de coco et au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de crevettes crues; 1 boite de lait de coco; 5 cuillères à soupe de curry en poudre

Trop bonnes ces petites crevettes à picorer en entrée !

Entrée

4 parts

10 min

facile

250 Kcal

Crevettes marinées au lait de coco et au curry

(4.1/5 - 25 votes)
5
1117

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg de crevettes crues
1 boite de lait de coco
5 cuillères à soupe de curry en poudre

Coût estimé: 17.59€ (4.4€/part)

Préparation

Décortiquez les crevettes en prenant soin de laisser le bout de la queue.
Les mettre dans un grand plat plat avec rebords, verser le contenu de la boite de lait de coco par dessus ainsi que le curry.
Bien mélanger et mettre au frigo pendant minimum 2 heures.
Faire cuire les crevettes à la plancha.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 250Kcal

Glucides: 2.1g
Lipides: 2.2g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 54.8g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 6
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes

C Culinary Show d\'Aurely

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc

Montagny Bourgogne, Blanc

L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:

Que fait-on de la marinade?

Réponse Ptitchef:

Vous pouvez en mettre dans un bol pour accompagner les crevettes au moment de servir

Commentaires des membres:

chea, 24/09/2015

Très bon . J'ai cuit les crevettes avec de l'ail pressé et du persil frit. Beaucoup de goût.
Pour la personne du Quebec, il suffisait d'aller vérifier sur Internet et vous auriez eu la réponse.
C'est un appareil qui coûte cher. Ma "plancha" à moi esdt une poêle anti-adhésive que je chauffe très fort.

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler

Marielou54, 06/06/2023

Très très très bon délicieux

(1) (0) Signaler

Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

Malou42, 22/09/2015

Cela m'a l'air très bon.
Pour la personne du Québec : Une plancha est un ustensile de cuisine constitué d'une plaque de cuisson lisse (en général de métal mais parfois aussi de pierre) qui permet de cuire, de saisir et de caraméliser les aliments en conservant leurs saveurs. C'est un mode de cuisson par contact.
Pour ma part, ma plancha a une plaque en pierre et est chauffée au gaz.

(0) (0) Signaler

22/09/2015

J'aimerais me fair expliquer c'est quoi ( Plancha) merci je trouve que vous avez souvent un langage que nous les Québécois nous ne pouvons savoir se que c'est.. C est de l'huile bouillante,? c'est dans le four? c'est dans une poêle ? merci de me repondre

(1) (2) Signaler

01/10/2013

Trés trés trés bon

(2) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette