Croque monsieur à la crème de chou fleur et chorizo

Name: Croque monsieur à la crème de chou fleur et chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 16 tranches de pain de mie; 16 tranches de chorizo doux; 1/2 chou-fleur; 2 cuillères à soupe de fromage blanc; 50 g de parmesan; fromage râpé; beurre

Entrée

8 parts

15 min

10 min

facile

347 Kcal

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Ingrédients

16 tranches de pain de mie
16 tranches de chorizo doux
1/2 chou-fleur
2 cuillères à soupe de fromage blanc
50 g de parmesan
fromage râpé
beurre

Coût estimé: 5.05€ (0.63€/part)

Préparation

Détailler le chou-fleur en bouquets et le faire cuire dans l'eau bouillante environ 15 minutes.
L'égoutter, puis le mixer avec le parmesan et le fromage blanc.
Beurrer 8 tranches de pain de mie et disposer 2 tranches de chorizo sur chaque tranche.
Ajouter une cuillère à soupe de crème de chou-fleur. Fermer avec une tranche de pain de mie et parsemer de fromage râpé.
Enfourner 10 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 347Kcal

Glucides: 28g
Lipides: 17.3g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 15.7g
Fibres: 6.4g
Sucre: 5.2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Croque monsieur à la crème de chou fleur et chorizo

Croque monsieur à la crème de chou fleur et chorizo - photo 2

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Questions:

Bonjour faut il beurrer les 2 faces du pain de mie? merci apres votre reponse je ferais ca a l air delicieux merci annie adiasse

Réponse:

Non seulement la tranche du dessous

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