Feuilles de brick - episode #1 : bricks au crabe

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Entrée

5 parts

facile

35 min

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Ingrédients

• 5 feuilles de bricks
• 1 boite de miettes/chair de crabe
• 1 tomate
• ciboulette
• sel & poivre

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Préparation

• Dans un bol, mélangez le crabe, la tomate , la ciboulette ciselée, sel et poivre.
• Pliez en deux une feuille de brick.
• Repliez la feuille de brick sur elle-même pour former une bande rectangulaire.
• Déposez un peu de la préparation et tentez de former un triangle en abaissant la pointe gauche vers le bas.
  Continuez à former un triangle en rabattant cette fois vers le haut et ainsi de suite.
• Renouvelez ainsi l'opération avec les 4 autres feuilles de brick.
• Enduisez d'une noisette de beurre chaque brick.
• Faites cuire vos bricks au four pendant environ 15-20 minutes à 180-200°.

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