Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck

Name: Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 figues; 8 cc de miel de fleurs; 2 cc d'extrait de vanille; 4 tranches de jambon de pays (speck pour moi); 8 cc de fromage de chèvre frais

Je vous ai concocté une recette rapide, facile et étonnante, parfaite pour l’apéro ou en entrée. Des figues rôties au miel vanillé, chèvre frais et jambon speck! Franchement top et très rafraîchissant.

Entrée

4 parts

10 min

5 min

facile

168 Kcal

(4.2/5 - 19 votes)
3
944

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8 figues
8 cc de miel de fleurs
2 cc d'extrait de vanille
4 tranches de jambon de pays (speck pour moi)
8 cc de fromage de chèvre frais

Coût estimé: 5.42€ (1.36€/part)

Préparation

Pour commencer, coupez en croix vos figues sans aller jusqu'au bout (coupez environ au 2/3), placez vos figues sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Dans un bol, mélangez le miel et l'extrait de vanille, déposez ensuite une cuillère à café de ce mélange au centre de chaque figue et faites cuire 5 minutes position grill (190°c). Une fois cuitent, sortez les du four et procédez au montage.
Coupez les tranches de jambon de pays en deux dans la longueur et déposez chaque 1/2 tranche sur le bas des figues. Déposez ensuite une cuillère à café de fromage de chèvre frais. Utilisez le jus des figues qui aura coulé sur la feuille de cuisson pour napper légèrement les figues.
Dégustez accompagnées de salade en entrée ou bien à l'apéro

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 168Kcal

Glucides: 22.9g
Lipides: 5g
Gras sat.: 2.3g
Protéines: 6.5g
Fibres: 2.1g
Sucre: 21.7g
ProPoints: 4
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Figues rôties au chèvre miel

CookingNCo

Photos

Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck

Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck - photo 2

Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck - photo 3

Figues rôties au miel vanillé – chèvre frais & speck - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique