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Inspiration normande : croustillants d'andouille et camembert avec leur chutney de pommes

Name: Inspiration normande : croustillants d'andouille et camembert avec leur chutney de pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: la moitié d'un camembert au lait cru; 8 tranches d'andouille de Vire; 8 feuilles de bricks; 70 g d'oignon haché; 2 tomates pelées et concassées; 50 ml de vinaigre de cidre; le jus d'une demi orange; 1 cuillère à soupe de raisins secs; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre; une pincée de cannelle et de muscade en poudre; 2 pommes coupées en dés; sel et poivre

Pour cette petite entrée toute simple, le chutney bien parfumé et acidulé fait toute la différence...

Entrée

4 parts

15 min

1 heure

facile

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Inspiration normande : croustillants d'andouille et camembert avec leur chutney de pommes

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