Ptitchef

MOUSSELINE D'ÉPINARDS

Entrée
7 parts
15 min
25 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

7

Préparation

  • Passer les épinards congelés quelques minutes au micro ondes pour les décongeler.
  • Les verser dans une passoire et les laisser égoutter en pressant bien pour éliminer le maximum de liquide.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Égoutter les pétales de tomate sur un papier absorbant et les couper en petits dés.
  • Dans un petit saladier, battre les œufs avec la crème.
    Ajouter le fromage râpé, du sel, du poivre et une pincée de muscade.
  • Ajouter enfin les dés de tomates.
  • Verser la préparation dans des moules beurrés s'ils ne sont pas en silicone.
    Cuire 25 minutes.
    Démouler dans les assiettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 172Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:


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