Muffin au bacon et fromage saint-agur.

Name: Muffin au bacon et fromage saint-agur.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 125 g de mascarpone; 300 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 20 cl de lait; sel et poivre; 125 g de bacon fumé en tranche; 100 g de saint-agur

Entrée

6 parts

10 min

25 min

facile

304 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
31

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 oeufs
125 g de mascarpone
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait
sel et poivre
125 g de bacon fumé en tranche
100 g de saint-agur

Préparation

Préchauffer le four à 180 °.
Dans un saladier fouetter les œufs avec le mascarpone, ajouter le mélange farine+levure remuer à nouveau, puis incorporer le lait et mélanger rapidement. Saler et poivrer.
Verser 1/3 de pâte à muffin dans chaque moule et disposer au centre quelques morceaux de bacon puis rajouter de la pâte jusqu'au 2/3 du moule et parsemer de petit dés de saint-agur.
Enfourner et cuire 25 minutes environ.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 304Kcal

Glucides: 38.1g
Lipides: 16.7g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 18.8g
Fibres: 2.2g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Muffins anglais œuf et bacon

O On s'fait une bouffe !

Photos

Muffin au bacon et fromage saint-agur. - photo 2

Muffin au bacon et fromage saint-agur. - photo 3

Muffin au bacon et fromage saint-agur. - photo 4

Muffin au bacon et fromage saint-agur. - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Mercurey Bourgogne, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.