Ptitchef

Muffin aux champignons des bois

Une recette très facile avec des champignons récoltés en automne, nettoyés, cuits qq minutes et congelés!

Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile
264 Kcal

Ingrédients

6

Ingrédients pour 6 muffins:

Préparation

  • Etape 1 - Muffin aux champignons des bois
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
    Répartir la pâte dans les moules à muffins.
    Poser sur chaque muffin, une belle tranche de champignon.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30min.
    Attendre 2 min avant de démouler et servir avec quelques champignons poellés et une soupe aux orties.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 264Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Sans sucre ajouté


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
M Miamponpon

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Bonjour pouvez-vous se que sait de ras el hanout dans la recette merci

Réponse:

Bonjour, il suffit de demander à google, c'est un mélange d'épices que l'on trouve partout. Ponpon

Ces muffins se mangent ils chauds ou froids? Merci

Réponse:

Bonjour, Nous les avons dégustés chauds mais pourquoi pas froids aussi? Merci de votre visite. Ponpon




Commentaires des membres:

JC, 17/06/2019

Très bon et le 17 juin c'est tellement la saison des champignons des bois !!!

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
elinaott, 17/06/2019

Là je suis capable de faire cette recette sans vidéo merci Ptitchef

(0) (4) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Muffins anglais œuf et bacon
Muffins anglais œuf et bacon
4 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
4.1 / 5

A lire également

La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Ne faites pas ces erreurs et réhydratez vos champignons séchés de la bonne manière! Ne faites pas ces erreurs et réhydratez vos champignons séchés de la bonne manière!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez