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Paëlla d'Ebly

Entrée
2 parts
10 min
30 min
facile
Paëlla d'Ebly
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Ingrédients

2

Préparation

  • Laver et couper le poivron en dés.
  • Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter l'Ebly et mélanger. Laisser torréfier les grains d'Ebly pendant quelques minutes.
  • Verser le bouillon, le safran, le paprika, les tomates pelées et les poivrons.
  • Laisser cuire environ pendant 20 minutes.
  • Dans une autre poêle, faire revenir la gousse d'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Ajouter les fruits de mer crevettes et le jus de citron.
  • Laisser cuire le tout pendant 10 minutes.
  • Mélanger l'Ebly et les fruits de mer crevettes.
  • Ajouter le coulis de tomates et le chorizo coupé en dés.
  • Servir et déguster.
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Paella aux fruits de mer


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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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