Pâté de campagne maison PrécédentSuivant Entrée6 partsfacile1 h 45 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 500 g de foie de veau 250 de poitrine de porc 750 g d'échine de porc hachée 1 oignon 1 bouquet de persil 2 branche de thym 2 feuilles de laurier 4 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de muscade en poudre 3 cuillère à soupe de cognac 1 belle crépine de porc sel poivre du moulin