Couper les courgettes en petits dés, les faire revenir à la poêle avec les oignons et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 15 minutes. Il faut qu'elle soient bien tendres.
Couper la moza en dés.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème liquide, salez, poivrez et ajouter le curry.
Déposer un peu de courgettes au fond de 6 ramequins, ajouter les dés de moza par dessus puis verser la préparation aux œufs.
Placer les ramequins dans un plat à gratin. Verser de l'eau chaude dans le plat à mi hauteur puis enfourner pour 25 minutes.
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
La plat le plus réconfortant de l'univers ♥
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
