Ptitchef

Petits soufflés chorizo

Un restant de chorizo ? Une envie de le manger différement ? Une idée pour un apéritif dinatoire?
Je vous laisse découvrir cette jolie recette pour réaliser 6 gros soufflés ou 12 mini soufflés.

Entrée
6 parts
10 min
15 min
facile
126 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.5 (0.25€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Epluchez le chorizo puis coupez-le en rondelles.

    Mélangez à l’aide d’un mixer le chorizo, la maizena, le coulis de tomate, les oeufs entiers, le paprika, et la pincée de sel. Mixez finement.
  • Répartissez dans des moules ronds.

    Enfournez pour 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 126Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 9.9g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (52g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (27):

Nanouchka58, 14/06/2020

J’ai cuisiné cette recette et tout le monde a beaucoup apprécié !! La prochaine fois je mettrais les bouchées doubles ! Merci pour vos recettes dont je suis friande et rarement déçue !

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Vivipo, 29/04/2019

Super facile a faire

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aho49
aho49, 17/02/2018

Super, je l'ai juste amélioré en ajoutent quelques morceaux de chorizo (petit). Je vais la refaire, encore, et encore. :)

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
jojo47310, 08/10/2016

Très rapide a faire

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jocelynou, 06/07/2013

Perso je fais cuire ds des moules à petits fours ainsi on en fait qu'une bouchée....à l'apéro ça fait fureur....

J'ai cuisiné cette recette (11) (0) Signaler
22/06/2013

Rapide et..............super bon!

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12/06/2013

Chef , chef , la suite svp

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chris56340
chris56340, 11/06/2013

Bonne idée!!!!!

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11/06/2013

Délicieux, j'adopte ce met.

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elinaott, 23/09/2024

Génial pour mes invités merci Ptitchef merci Ptitchef
Ps je les fais pour mercredi

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