Pousses d'épinards, olives, pignons de pin, croûtons

Name: Pousses d'épinards, olives, pignons de pin, croûtons
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des pousses d'épinards; 1 poignée de pignons de pins; 2 petits oignons nouveaux; quelques copeaux de parmesan; quelques tomates séchées; des petits croûtons; quelques olives noires; huile d'olive; vinaigre balsamique

Pousses d'épinards, olives, pignons de pin, croûtons - photo 2

Entrée

2 parts

facile

10 min

709 Kcal

La salade composée des placards !

Ingrédients

des pousses d'épinards
1 poignée de pignons de pins
2 petits oignons nouveaux
quelques copeaux de parmesan
quelques tomates séchées
des petits croûtons
quelques olives noires
huile d'olive
vinaigre balsamique

Coût estimé: 5.48€ (2.74€/part)

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Préparation

Laver les pousses d'épinard, couper les oignons nouveaux en fines lamelles, faire quelques beaux copeaux de parmesan.
Couper quelques olives noires et les tomates séchées, concocter une sauce avec du vinaigre balsamique et huile d'olive, sel et poivre.
Mettez le tout dans un saladier et remuez.