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Entrée
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Recette de noisette
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Recette aux noisettes et pruneaux
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Pruneaux fourrés au bleu causses
Pruneaux fourrés au Bleu Causses
Préparation
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Dénoyauter les pruneaux. Applatir à l'aide d'un couteau.
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Ecraser les noisettes. Emietter le Bleu d'Auvergne.
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Dans un bol, mélanger crème fraîche, Bleu des Causses et noisettes écrasées.
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Ajouter le Porto. Poivrer. Mélanger encore.
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Déposer un peu du mélanger au centre de chaque pruneau.
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Refermer à l'aide de cure-dents.
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Conserver au frais quelques heures avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 177Kcal
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Glucides: 2.8g
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Lipides: 14.7g
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Gras sat.: 9.4g
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Protéines: 7.9g
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Fibres: 0.3g
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Sucre: 1.7g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)
Questions:
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