Pudding salé lardons salade
Ingrédients
2
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Pudding de pain (simple et rapide)
Préparation
Préparation10 min
Cuisson45 min
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier mettre votre pain coupé en tranches et arroser de lait et de vin blanc, laisser s'imbiber.
- Une fois que le pain a absorbé le liquide ajouter les oeufs.
- Dans une poêle faire cuire la salade pendant 5 minutes, l'incorporer à la préparation ainsi que les lardons ou la charcuterie, le fromage ail fines herbes, l'oignon, et le comté.
- Bien mélanger,saler, poivrer. Une fois que le mélange est homogène, verser la préparation dans un moule à cake. Cuire pendant 45 minutes à 1 heure.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 709Kcal
- Glucides: 41g
- Lipides: 38.7g
- Gras sat.: 18.7g
- Protéines: 39.9g
- Fibres: 2.5g
- Sucre: 10.9g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (467g)
Sans sucre ajouté
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence blanc (Provence, Blanc)
Languedoc blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Brouilly (Beaujolais, Rouge)
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