Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Ingrédients

• 300g de farine
• 2 oeufs
• 2 jaunes d’oeufs
• 12.5ml de lait
• 12.5ml d'huile
• 1 pincée de sel
• 500g d'épinards frais
• 50g de parmesan râpé
• 3 tranches de jambon fumé