Jambon fumé
37 recettes
Roulés d'aubergines au jambon fumé
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des tomates
Oeuf cocotte jambon fumé
Entrée facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cas de crème liquide 1 tranche de jambon fumé Beurre Poivre du moulin Persil
Saltimbocca au comté et au jambon fumé
Plat facile 30 min 530 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau coupées finement 200 g de comté 8 tranches de jambon fumé origan 200 g de champignons 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à...
Tarte au reblochon, mascarpone et jambon fumé
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 oeufs 1/4 de reblochon 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon blanc fumé 1/2 pot de mascarpone 50 g de gruyère rappé fin 3...
Involtinini de jambon cru et mozzarella
Apéritif facile 10 min 303 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 10 tranches de jambon fumé Quelques jeunes pousses d'épinards Vinaigre balsamique poivre
Lasagnes jambon fumé-mozza et chèvre
Entrée facile 20 min 44 min
Ingrédients: deux boules de mozza de taille moyennes une buche de chèvre 8 tranches de jambon fumé lasagnes un pot de crême légère rapé sel poivre 2 ou 3...
Terrine de truite a la ricotta et jambon fume
Entrée facile 55 min 493 kcal
Ingrédients: 4 belles truites Arc-en-ciel (env. 200 g vidées, chacune) 1 belle échalote ciselée 1/2 botte de ciboulette 2 tranches de pain de mie, émiettées 6...
Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé
Entrée moyen 1 h 30 m 485 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 12.5ml de lait 12.5ml d'huile 1 pincée de sel 500g d'épinards frais 50g de parmesan râpé 3 tranches de...
Gratin de pommes de terre aux épinards et jambon fumé
Plat facile 1 h 54 m 1036 kcal
Ingrédients: 171 g (1 sac) épinards équeutés et hachés grossièrement 1 cuillère à thé beurre 6 pommes de terre moyennes (de type Yukon Gold), pelées et coupées...
Gratin de courgettes au jambon fumé & au comté
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 petites courgettes ou 2 moyennes 2 petits oignons ou 1 gros quelques tranches de jambon fumé 10 cl de crème liquide 50 g de comté quelques...
Roulés de veau farçis au jambon fumé
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: -4 escalopes de noix de veau -tranches de jambon fumé (j'en ai utilisé 7, tout dépend de la taille de vos escalopes) -moutarde à l'ancienne...
Rotolo di pasta
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 350 g de pâte à pâtes fraiches 2 boites de feuilles de sauge fraiche 1 morceau de jambon cuit de 5 cm de long sur 1 cm de haut 1 morceau de jambon...
Risotto montagnard au gruyère & au jambon fumé
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 300g de riz Arborio 1l de bouillon de légumes 100g de Gruyère fraîchement râpé 100g de jambon fumé en tranches 10cl de vin blanc 4 oignons 50g de...
Tarte au fromage et jambon fumé
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé) 4 tranches de Jambon de Bayonne Poivre
Filet mignon de porc en enveloppe de jambon fume et champignons
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Un filet mignon de porc. 300 g de cèpes surgelés + 200 de champignons de Paris Une cuillère à soupe de persillade (persil, ail et échalote) 3...
Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate
Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel ou de fleur de sel 80 ml d'eau froide 3 cuillères à café de basilic...
Muffin courgette chèvre et jambon fumé.
Entrée facile 30 min 423 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200 g de farine 3 oeufs 100 ml de lait 125 ml d'huile 125 g de jambon fumé 100 g de chèvre frais 1 poignée de persil
Flan mozza basilic, jambon fumé et sa tomte cerise jaune au thermomix
Entrée facile 18 min 50 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à...
Vol-au-vent au jambon, poivron et petits pois
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: * 4 gros vol-au-vent * 50 gr de beurre * 200 gr de jambon fumé, coupé en dés * 1 blanc de poireaux * des petits pois * 1 poivron rouge coupé en dés...
Tagliatelles à la crème de champignons et jambon fumé
Plat facile 28 min 1095 kcal
Ingrédients: 250 g de tagliatelles fraîches 1 gousse d'ail 250 g de champignons 40 g de parmesan 1 échalotes 3 cl de vin blanc 15 cl de crème 7 fines tranches...
Cake camembert et jambon de pays
Entrée facile 50 min 690 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe d’huile 3 oeufs 20 cL de lait 4 tranches de jambon de pays 1 camembert
Pizza jambon fumé, tomate, mozzarella
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 2 tranches de jambon fumé 8 petites tranches de saucisse italienne (un peu piquante) 1 tomate 1 boule...
Filet mignon au café, risotto crémeux au jambon fumé de la forêt-noire
Plat moyen 35 min 1105 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons 2 tasses de café (expresso) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 morceau de sucre quelques pluches de cerfeuil sel, poivre du...
Madeleines au jambon fumé et aux pistaches
Apéritif facile 20 min 382 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine ½ sachet levure 5 cuillères à soupe d'huile 15 g de gruyère 50 g de jambon fumé râpé 25 g de pistaches hachées 1 cuillère à...
