Ingrédients: 150 g de pâtes 5 tranches de jambon fumé 2 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à...
Ingrédients: 8 petits filets de cabillaud ou de tacaud 8 fines tranches de jambon fumé 800 g de pomme de terre 15 cl de vin blanc 1 échalote sel et poivre
Ingrédients: 150 g de vert de cottes de bettes 1 tranche épaisse de jambon fumé 15 g de pruneaux secs dénoyautés 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 botte de...
Ingrédients: 3 échalotes 1 verre de vin blanc ou de madère 1 oignon 30 cl de bouillon de viande (boeuf ou volaille) 1 boîte de pelures de truffe ou une truffe...
Ingrédients: Environ 50 g de roquefort 2 oeufs 12 cl de lait chaud 25 g de beurre 20 g de farine 1 tranche de jambon fumé Sel, poivre, noix de muscade.
Ingrédients: 2 oeufs 135 g de farine 2/3 d'un sachet de levure chimique 6,5 cl de bière 6,5 cl d'huile d'olive 80 g de figues sèches 70 g de jambon fumé 3/4...
Ingrédients: 100gr de farine 100gr de beurre 1/2 sel mou 2 ou3 blanc oeufs un peu de jambon fumé émincé finement une grosse pincée de parmesan râpé une pincée...