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Rouleau de printemps vite fait.

Name: Rouleau de printemps vite fait.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 10 rouleaux de printemps; un sachet de salade; 100 g de germe de soja bio; 4 carottes en petit dé; 1 oignon coupé; 100 g de crevettes; un bouquet de coriandre; un bouquet de menthe fraîche; galettes de riz

Entrée

10 parts

10 min

15 min

facile

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35

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Ingrédients

Pour 10 rouleaux de printemps
un sachet de salade
100 g de germe de soja bio
4 carottes en petit dé
1 oignon coupé
100 g de crevettes
un bouquet de coriandre
un bouquet de menthe fraîche
galettes de riz

Préparation

Préparer tous les ingrédients.
Habiliter pour former les rouleaux.
Bouillir de l'eau et tremper les galettes une à une pendant deux minutes.
Veillez à bien les garnir une à une, juste après cette opération.
Pour le pliage, il faut les rouler en rabattant les cotés.
Regardez la photo pour voir le résultat.

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Questions:

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