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Salade crémeuse de pâtes et de thon au cari
SALADE CRÉMEUSE DE PÂTES ET DE THON AU CARI
Préparation
Fouetter les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter la pâte de cari et le jus de lime jusqu'à homogénéité.
Mélanger les fusilis avec le thon, les oignons verts, la coriandre, les amandes et les raisins secs. Ajouter la vinaigrette et mélanger.
La salade peut être conservée au réfrigérateur, dans un contenant bien fermé, jusqu'à 24 heures.
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Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
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