Ptitchef

Salade de Roquette aux Charcuteries Italiennes

Entrée
4 parts
5 min
2 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et égouttez la roquette.
  • Faites blondir les pignons de pins dans une poêle pendant 2 minutes.
  • Laissez-les refroidir et concassez-les.
  • Dans un bol, mélangez le vinaigre avec sel et poivre.
  • Puis incorporez l'huile d'olive et les pignons de pins concassés.
  • Coupez les charcuteries en lanières.
  • Assaisonnez la roquette avec la vinaigrette et répartissez dans des assiettes.
  • Puis disposez les charcuteries et parsemez de parmesan.


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Salade en sachet : les risques auxquels on ne pense pas! Salade en sachet : les risques auxquels on ne pense pas! L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez