Ptitchef

Salade quinoa-tomates-feta toute fraiche

C'est rapide, sain, bon et parfait pour les soirées d'étés qui ont enfin commencées!

Entrée
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.
  • Égouttez le et rafraîchissez le sous l'eau froide.
  • Versez le quinoa dans un saladier et ajoutez y les tomates coupées en fins quartiers ainsi que la fêta en petits cubes.
  • Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, les jus de citrons, la menthe et un peu de sel.
  • Versez le tout sur la salade et mélangez bien.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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