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Salade quinoa-tomates-feta toute fraiche
Salade quinoa-tomates-feta toute fraiche
C'est rapide, sain, bon et parfait pour les soirées d'étés qui ont enfin commencées!
Préparation
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Faites cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.
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Égouttez le et rafraîchissez le sous l'eau froide.
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Versez le quinoa dans un saladier et ajoutez y les tomates coupées en fins quartiers ainsi que la fêta en petits cubes.
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Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive, les jus de citrons, la menthe et un peu de sel.
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Versez le tout sur la salade et mélangez bien.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte-du-rhône blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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