Ptitchef

Surimi maison.

Entrée
4 parts
12 min
20 min
facile
87 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.64 (1.16€/part)

Préparation

  • Dans le bol de votre robot,mixer d'abord le cabillaud.
  • Mixer ensuite tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'un mélange homogène et élastique pendant au moins 5 minutes.
  • Déposer la pâte dans un moule à cake et cuire 20 minutes à la vapeur.
  • Démouler et laisser tiédir.
  • Placer au frais jusqu'au moment de servir découpé en petits morceaux.
  • Déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 87Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Questions:


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