Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

Entrée

4 parts

facile

30 min

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En quelques minutes, réalisez une préparation de sushis très facile

Ingrédients

• 300 gr de Riz
• 400 ml d'eau
• 4 feuilles de Nori (algues séchées)
• 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz
• 100 gr de saumon
• 1 avocat
• Sauce piquante ou sauce au soja
• 1 appareil pour sushi

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Préparation

• Lavez bien le riz
  rincez-le à l'eau claire
  Portez-le à ébullition puis faite-le cuire 10 minutes et laissez-le reposer hors du feu 10 minutes
• Mettez le riz refroidi dans un saladier en verre et ajoutez 4 cui à soupe de vinaigre de riz ou préparation pour sushi
  Bien mélangez
• Découpez le saumon
  Epluchez l'avocat puis découpez-le aussi
• Dans l'appareil, installez une feuille de nori puis du riz et ensuite le saumon et l'avocat
  Fermez l'appareil et tirez la languette
• Attendre 5 minutes puis découpez vos sushis
  pour 300 gr de riz, vous obtenez 24 à 30 Sushis
• Vous pouvez servir avec une sauce piquante ouy soja
  Bon appétit!

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