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TAGLIATELLES DE COURGETTES AUX COQUILLES ST JACQUES

Entrée
4 parts
20 min
15 min
moyen
120 Kcal
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 19
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.05€ (1.51€/part)

Préparation

  • Découper les courgettes en lamelles avec un économe (forme tagliatelles)
    Les faires cuire 2 mn dans de l'eau salée
    Faire revenir les oignons et le jambon dans une poelle avec un peu de beurre
    Y ajouter les courgettes.
    Faire cuire 2 mn.
    Dans une autre poelle faire revenir les coquilles st Jacques dans un peu de beurre.
    Lorsqu'elles sont cuite (3/4 mn) y ajouter le vinaigre de framboise, faire caraméliser.
    Verser les tagliatelles dans les assiettes et déposer les coquilles dessus.
    Servir chaud
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 120Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (344g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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