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Recette à la ciboulette
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Tarte du pêcheur de nadine
Tarte du pêcheur de Nadine
Hummm, la tarte moule/crevette c'est très bonne! Ne tarder à l'essayer.
Préparation
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Laver et nettoyer les moules.
Les faire ouvrir sur feu vif.
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Oter les coquilles, recueillir le jus et le filtrer.
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Etendre la pâte, y disposer les moules et les crevettes.
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Battre les œufs, y ajouter le fromage blanc, le persil, la ciboulette, le sel, le poivre et 1/2 verre de jus de moules.
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Verser le tout sur la tarte et cuire à four chaud 40 minutes à 190°chaleur
tournante.
Questions:
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