Faire la pâte, dans un saladier, mettre la farine et les flocons d'avoine, faire un puits et y mettre l'huile. Mélanger et ajouter l'eau petit à petit , puis l'étaler et la mettre dans votre moule à tarte.
Pour la garniture, peler, laver et faire cuire les asperges, ainsi que les brocolis, à la vapeur pendant 20 minutes.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le yaourt grec, le sel et le poivre, de façon à obtenir un mélange homogène.
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!
Et si on tentait la tarte tatin salée ?
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