Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

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Entrée

4 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 3 avocats
• des tomates à farcir
• des échalotes
• un peu de crème fraîche
• sel/poivre
• des crevettes

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Tomates farcies faciles et rapides

Préparation

• Dénoyaute les avocats, et fais de la purée grossière avec la chair, ajoute l'échalote que tu as préalablement émincée.
  Ajoute un peu de crème, sale/ poivre.
• Coupe les tomates en 2, évide-les.
  Et remplis les de la crème d'avocat. Tu peux aussi te servir de la peau de l'avocat comme d'un contenant.
• Décore selon tes envies avec les crevettes.

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