Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

Name: Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 avocats; des tomates à farcir; des échalotes; un peu de crème fraîche; sel/poivre; des crevettes

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

3 avocats
des tomates à farcir
des échalotes
un peu de crème fraîche
sel/poivre
des crevettes

Préparation

Dénoyaute les avocats, et fais de la purée grossière avec la chair, ajoute l'échalote que tu as préalablement émincée.
Ajoute un peu de crème, sale/ poivre.
Coupe les tomates en 2, évide-les.
Et remplis les de la crème d'avocat. Tu peux aussi te servir de la peau de l'avocat comme d'un contenant.
Décore selon tes envies avec les crevettes.

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Photos

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes - photo 2

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes - photo 3

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes - photo 4

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

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