Tomates provençales

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Entrée

4 parts

facile

30 min

468 Kcal

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Voici une petite entrée facile, rapide et surtout, savoureuse.

Ingrédients

• 4 tomates
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 1 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne
• 4 cuillères à table de pesto
• 2 briques de fromage de chèvre

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Préparation

• Passer au mélangeur la chapelure, l'huile d'olive et le pesto.
• Couper les tomates en tranches et les recouvrir avec le mélange de chapelure.
• Déposer le fromage de chèvre sur chaque tranche de tomate et passer sous le gril.
• Servir en entrée avec une salade ou en accompagnement d'une viande grillée.

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