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Verrine de la mer
Préparation
Coupez le saumon fumé en fines lamelles et citronnez-le. Disposez la moitié du saumon au fond des verrines.
Ouvrez la boîte de miettes de crabe. Ajoutez-y le persil finement haché et l'échalote. Poivrez.
Disposez ce mélange par-dessus le saumon.
Ouvrez la boîte de crevettes et ajoutez-y la mayonnaise.
Disposez dans les verrines et terminez par une couche de lamelles de saumon fumé.
Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
Décorez avec du persil ou un peu de basilic.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
Excellente recette
Ça a l'air très bon, je vais l’essayer ce soir, pour des inviter.
Elle facile a faire et elle est très bonne