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Vol au vent aux fruits de mer

Name: Vol au vent aux fruits de mer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 vols au vent; 500 gr de mélange fruits de mer (surgelé); 1/2 litre de béchamel; 1/2 verre de vin blanc

Croûte aux fruits de mer

Entrée

4 parts

10 min

15 min

moyen

(3.8/5 - 4 votes)
1
59

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Ingrédients

4 vols au vent
500 gr de mélange fruits de mer (surgelé)
1/2 litre de béchamel
1/2 verre de vin blanc

Préparation

Faire votre béchamel et rajoutez le vin blanc à la fin
Ajoutez votre mélange fruits de mer décongelé et égoutté.
Laissez cuire à feu doux en remuant pendant 10 mn
Pendant ce temps mettre tiédir vos vols au vent au four
Remplir et déguster vos vols au vent

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