Feuilleté aux champignon
68 recettes
Réalisés à partir de pâte feuilletée, les feuilletés sont des petites gourmandises que l'on mange aussi bien en plat principal qu'en bouchées apéritives. Au fromage ou aux lardons pour démarrer un repas, aux champignons ou au saumon accompagné d'un salade en plat principal, le feuilleté est une source de création permanente. Il est également possible de réaliser des feuilleté sucrés. Le chausson aux pommes en est le représentant le plus connu.
Blancs de poulet farcis aux champignons en croûte feuilletée
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...
Tourte feuilletée poulet champignons chez gal
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 300 g de champignons 2 blancs de poulet 3 oeufs 30 g de beurre 2 cuillères à soupe légèrement bombées de farine 30 cl de lait sel et poivre,...
Filet mignon de porc et champignons en croûte feuilletée
Plat moyen 45 min 576 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 boîtes de champignons de Paris, ou 1 kilo de champignons de Paris frais 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre
Feuilletée aux épinards et champignons
Entrée facile 50 min 628 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 300 g d'épinards 200 g de champignons 3 cuillères d'huile d'olive 1 oeufs 1 oignons, tranchés 150 g de beurre, fondu...
Tourte feuilletée de poulet aux champignons
Plat facile 1 heure 484 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 6 beaux champignons de Paris 1 poireau 1/2 barquettes de lardons 10 cl de crème liquide 10 cl de bouillon de volaille (1/2 cube...
Pavé de saumon et champignons en feuilleté
Plat facile 45 min 1018 kcal
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fromage...
Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1...
Mon plat du soir préféré, le feuilleté jambon-champignons
Plat facile 58 min 944 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 6 tranches de jambon blanc 250 g de champignons de Paris 1/4 l de lait 50 g de farine 50 g de beurre 100...
Feuilleté de saumon frais duxelle de champignons
Plat facile 40 min 968 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon frais sans peau ni arêtes 500 g de champignons de paris 20 cl de crème fraîche liquide 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à...
Feuilleté aux champignons et jambon cru fumé
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 feuilletés : 1 pâte feuilletée au beurre 250 g à 300 g de champignons de paris frais 15 cl de crème liquide 4 tranches de jambon cru (type...
Feuilleté à la viande hachée et sauce aux champignons
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 30 cm de pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel Pour la...
Feuilleté de saint jacques aux champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte feuilleté pur beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 champignons 4 noix de saint Jacques huile d'olive sel poivre persil 10cl de lait 2 cuillère à...
Panier feuilleté lardons - champignons
Entrée facile 7 min 10 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée quelques champignons émincés des lardons 1 cuillère à café de crème fraîche 1 jaune d’oeuf
Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux
Entrée facile 1 h 5 m 601 kcal
Ingrédients: des poireaux ( 2 à 3 blancs) des champignons des filets de sole 2 rouleaux de pâte feuilletée
Feuilleté de fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée fanes de 2 betteraves rouges 1cs de raifort d'Alsace doux 1/2 chorizo 200g de champignons 2cs d'huile d'olive, cuvée fleur de...
Croustades feuilletées aux foies de volaille
Entrée facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 foies de volaille 100g de champignons de Paris 1 échalote hachée sel, poivre 50ml de Porto 1 cuillère à café de...
Feuilletés de poulet aux champignons
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 2 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 gousse d'ail 1 pâte feuilletée prête à l'emploi...
Feuilletés aux champignons et au poulet
Plat facile 25 min 642 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée des restes de blanc de poulet une dizaine de champignons de la crème fraiche de la cancoillotte à l'ail ou au vin jaune
Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 8 petits feuilletés 4 feuilles de brick 2 oignons une 10 aine de champignons blancs de paris 2 boites de filets de truite sans peau sel...
Carrés feuilletés aux champignons
Entrée facile 15 heures 15 min
Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée (crousti pâte) - 600 g à 700 g de champignons de paris frais - 1 échalote - 1 oeuf entier + 1 jaune - 4 cuillères à...
Escargots feuilletés aux champignons
Apéritif facile 1 h 3 m 80 kcal
Ingrédients: pour environ 30 pièces : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre ( ou faite soi-même avec le Thermomix) 250 g de champignons de Paris frais 1 noix...
Tourte feuilletée à la viande
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 500 g de boeuf haché 250 g de champignons 12 échalotes 1 bouquet de persil 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 1...
Tourte feuilletée jambon et gouda
Plat facile 1 h 10 m 933 kcal
Ingrédients: our une tourte: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris 200 g de gouda 4 tranches de jambon blanc 3 brins de persil plat 2 cs...
Mini tourte feuilletée à la forestière
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée bio 200 g de colin d'alaska 30 g de fromage râpé 1 poignée d'haricots verts cuits (en conserve ou frais) 1 petite...
