Ptitchef

Bugnes "bonne conservation"

Goûter
6 parts
15 min
15 min
facile
566 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.22 (0.37€/part)

Préparation

  • Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, le beurre fondu, le rhum et la farine. Pétrir pour obtenir une pâte homogène.
  • Laisser reposer la pâte une demi-journée.
  • Étaler la pâte assez finement . Détailler en losanges.
  • Plonger les bugnes dans un bain d'huile assez chaud.
  • Retourner à l'aide de deux fourchettes.
  • Déposer sur dans un plat recouvert d'un papier absorbant.
  • Saupoudrer de sucre glace. A déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 566Kcal
  • Glucides: 80.1g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Végétarien
Sans fruit à coque


D Du fond de mes casseroles

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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