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Recette de bugnes
Bugnes "bonne conservation"
Bugnes "bonne conservation"
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.22Euros € (0.37€/part)
Préparation
Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, le beurre fondu, le rhum et la farine. Pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer la pâte une demi-journée.
Étaler la pâte assez finement . Détailler en losanges.
Plonger les bugnes dans un bain d'huile assez chaud.
Retourner à l'aide de deux fourchettes.
Déposer sur dans un plat recouvert d'un papier absorbant.
Saupoudrer de sucre glace. A déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 566Kcal
Glucides: 80.1g
Lipides: 18.1g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 16.2g
Fibres: 3.9g
Sucre: 12.5g
ProPoints: 15
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Végétarien
Sans fruit à coque
D Du fond de mes casseroles
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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