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Recette de bugnes
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Bugnes "bonne conservation"
Bugnes "bonne conservation"
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.22Euros€ (0.37€/part)
Préparation
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Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, le beurre fondu, le rhum et la farine. Pétrir pour obtenir une pâte homogène.
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Laisser reposer la pâte une demi-journée.
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Étaler la pâte assez finement . Détailler en losanges.
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Plonger les bugnes dans un bain d'huile assez chaud.
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Retourner à l'aide de deux fourchettes.
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Déposer sur dans un plat recouvert d'un papier absorbant.
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Saupoudrer de sucre glace. A déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 566Kcal
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Glucides: 80.1g
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Lipides: 18.1g
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Gras sat.: 10.3g
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Protéines: 16.2g
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Fibres: 3.9g
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Sucre: 12.5g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
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Questions:
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